新研究發現 Omega-3 在流行補充劑中的組合可能會削弱心臟益處


時間:2021-12-15 21:31:13  次瀏覽 )

 

在我們注重健康和補充劑的世界中,人們在早餐時吞下少量不同的膠囊并不少見。一些最常服用的補充劑已被證明具有一些真正的健康益處。

但一項新研究稱,一種最受歡迎??的膳食補充劑,許多人多年來一直致力于降低膽固醇和促進心臟健康的膳食補充劑受到質疑。事實證明,Omega-3 可能并不完全是為了心血管健康——至少不是那些以某種方式配制的。

Omega-3 一直是補充劑的支柱,因為已知這些脂肪酸在我們的心臟和大腦健康中起著關鍵作用。由于您的身體不會自行產生這些營養素,因此獲取它們的唯一方法是通過外部來源。

海鮮——尤其是油性魚類,如鮭魚、鯖魚和金槍魚——是 omega-3 脂肪酸的豐富天然來源。大量證據表明,每周至少吃兩次海鮮的人死于心臟病的風險較低。

許多人服用含有 omega-3 脂肪酸的補充劑,因為他們相信這些補充劑也有助于預防心血管疾病。一些研究發現,omega-3 脂肪酸補充劑顯著降低了心臟病發作的幾率。

但是猶他州山間心臟研究所的一個研究小組表示,如果以某種方式服用,omega-3 對心臟的作用不大,在某些情況下甚至可能有害。

 

含有 DHA 和 EPA 的 Omega-3 受到質疑

補充劑中常見的 omega-3 脂肪酸有兩種:DHA(二十二碳六烯酸)和 EPA(二十碳五烯酸)。EPA 和 DHA 天然存在于鮭魚和鯖魚等脂肪魚中,并且以油和膠囊形式在非處方藥中廣泛使用,通常相互組合,而不是單獨使用。

 

研究人員說,問題正是這種組合。

“服用 omega-3 對心臟有益的建議很普遍,但之前的研究表明,科學并沒有真正支持每一種 omega-3,”主要研究研究員Viet T. Le說。山間心臟研究所的心血管醫師助理。“我們的研究結果表明,并非所有的 omega-3 都是一樣的,EPA 和 DHA 結合在一起,因為它們經常出現在補充劑中,可能會使患者和他們的醫生希望獲得的好處無效。”

對于研究,這是在虛擬呈現的美國心臟病學院2021會議上,研究人員梳理了山間的數據庫,名為INSPIRE,里面住著來自超過25000例患者可以追溯到1993年超過35000個血樣。

在數據庫中,研究人員發現了 987 名接受過冠狀動脈造影研究的患者。血管造影是一種X 射線,它使用插入冠狀動脈的染料為醫生提供血液流經這些血管的情況的視覺概覽,并允許識別動脈壁上的阻塞和積聚。

1994 年至 2012 年間,這近 1,000 名患者在 Intermountain Healthcare 接受了首次血管造影研究。從這些血液樣本中,測量了血液中 EPA 和 DHA 的循環水平。

然后研究人員跟蹤這些患者 10 年,尋找主要的心臟問題,包括心臟病發作、中風、需要住院治療的心力衰竭或死亡。

不出所料,血液中 EPA 水平最高的患者經歷的主要心臟事件較少,但當研究人員將 EPA 水平與 DHA 水平進行比較時,情況發生了一些變化。

他們發現 DHA 水平較高的患者表現出較少的 EPA 積極作用,循環 DHA 高于 EPA 的患者比其他檢查組的風險更大。

這些發現與普遍持有的觀點相矛盾,即所有 omega-3 都有益于心臟健康,并且復合補充劑是利用其聲稱的益處的最佳方式。

“基于這些和其他發現,我們仍然可以告訴我們的患者吃富含 omega-3 的食物,但我們不應該推薦它們作為補充劑或什至組合(EPA 加 DHA)處方產品的藥丸形式,”Le 說。 “我們的數據進一步加強了最近REDUCE-IT (2018) 研究的結果,即僅 EPA 的處方產品可減少心臟病事件。”

其他促進心臟健康的方法

雖然 omega-3 組合補充劑現在受到質疑,但還有其他幾種行之有效的方法可以改善心臟健康。美國心臟協會提供了 七種簡單的方法來促進您的心臟健康并降低您患心臟病的風險。

鍛煉。 你的心臟是一塊肌肉,就像你身體的任何其他肌肉一樣,它需要好好鍛煉才能保持健康。每天步行 10 分鐘甚至可以改善您的心臟健康并降低發生重大心臟事件的風險。

有益心臟健康的飲食。限制份量,多吃水果和蔬菜、全谷物(如全麥面包、鋼切燕麥片和高纖維谷物)和瘦肉蛋白,如雞肉和魚。還可以使用健康的脂肪,如橄欖油或鱷梨油,并在烹飪前去除紅??肉中的脂肪。

如果您吸煙,請戒煙。吸煙會導致無數有據可查的健康問題,包括增加患動脈粥樣硬化的風險,脂肪堆積在動脈壁上。

控制好你的血壓。血壓升高會導致您的動脈失去彈性,而彈性對于血液在全身的有效流動至關重要。這種彈性喪失會導致流向心臟本身的血流量減少,并增加患心臟病的風險。

保持健康的體重。承受額外的重量意味著您的心臟需要更加努力地泵血,這會增加您患高血壓的風險。

注意你的膽固醇。限制飽和脂肪和 反式脂肪含量高的食物的攝入量,并定期測量血液中的膽固醇。

維持健康的血糖水平。長期高血糖會損害為心臟供血的血管和神經,使您患心臟病或發生重大心臟事件的風險更高。為了降低血糖水平,限制含糖食物和飲料,保持活躍,并保持健康的體重。

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